RASGOS DE OTRAS NAVIDADES...
RASGOS DE OTRAS NAVIDADES
Calcetines cortos, blancos, calados;
una deseada caja de polvorones,
vacaciones estudiantiles
que reparan,
las pocas energías
de un cuerpecito mal nutrido.
Un brasero
que mantiene los pies calientes,
en una mesa de camilla
donde la familia:
habla, ríe, discute, besa...
y el gato se chumasca el rabo.
Un mercado al aire libre
donde venden:
pavos, pavas, capones,
gallinas, pollos...
que luego hay que matarlos,
desplumarlos con agua hirviendo,
y se armaba la marimorena.
Aun me recuerdo del tío Antonio
que sabía matar al gigantesco pavo
¡pobrecito!
¡qué carnívoros somos!
El coro de la Misa de Gallo:
“Dime Niño de quién eres”
“Una pandereta suena”
“Noche de Dios”...
Las niña rivalizaban
y se esforzaban
por hacer el “solo”
http://youtu.be/GMojcEY48bY
http://youtu.be/8EwEpJqDgRQ
Los que hacían matanza,
regalaban un presente
(a veces )...
¡Qué rica la morcilla!
los huesos de espinazo,
el trocico de hígado,
longaniza, tocino,
y oreja, para el arroz habichuelas de cerdo.
El pavo,
lo colgaban de un clavo en la pared,
e iban cortando trozos
“que empacho de carne”...
La pastillica de turrón
y la botellica de anís
(algo se compraba de extraordinario
en aquellos tiempos
Ah... y después
de haber pasado
una guerra civil
Isabel Grima Campoy
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